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El Taurino, una Cantina Tradicional Mexicana

Un reportaje de Miguel Ángel Jiménez y Vanessa Malpica

El Taurino es una auténtica cantina mexicana, la más antigua y tradicional de la ciudad de Colima. Fue fundada el 15 de mayo de 1936 y es visitada por personas de diferentes clases sociales y edades.

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Desde un pequeño chascarrillo presidencial, hasta la elección a la nueva reina del SNTE. Todo puede ser plasmado en una hermosa hoja de papel, claro con un buen lapiz del numero 2 pa’ arriba. Eso si siempre es necesario un poco de talento y muchisma imaginación al más puro estilo «Bos Esponja», aunque en algunos casos también un buen escaner y «Potochop» pa’ no cajetearla pos! a jozar de los dibujos que los hago con harto corazón!! 😀 (Además es gratis).

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Cuyutlán, playa y tradición

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Publireportaje de Perla Alejandra Regla Maldonado
Miguel Ángel Jiménez Salvador

Cuyutlán es reconocido por su playa de arena gris; su oleaje es moderado, aunque en temporadas es fuerte, lo cual invita a visitarlo en busca de tranquilidad o aventura.

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A 40 minutos, por la autopista Colima-Manzanillo, en el kilómetro 40 encontrarás un señalamiento que indica el acceso a esta tradicional playa.

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Sus tradicionales áreas de sombrillas son el lugar ideal para convivir con la familia a solo unos metros de las olas del mar. Los platillos preparados por los ramaderos del lugar son de un sabor inigualable y complacen hasta a los paladares más delicados.

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Este destino turístico ofrece a sus visitantes hoteles para todos los presupuestos, la calidad del hospedaje y la calidez de sus anfitriones. Cada año, miles de turistas de la parte centro del país visitan las playas de este balneario, convirtiendo ya el viaje familiar en una tradición que se repite cada temporada.

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La infraestructura hotelera de este lugar ha permanecido en el gusto de las familias al paso de los años. Las familias que se hospedan en ellos, se conocen y conviven en un ambiente agradable y de diversión.

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Cuyutlán es famoso por su oleaje. La tan recordada ola verde de estas playas se deja ver entre los meses de junio y agosto. El espectáculo que dan estas olas atrae a los aventureros amantes de surf.

En las cálidas aguas del océano Pacífico, se pueden observar especies marinas que son un atractivo extra para los visitantes de Cuyutlán.

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El museo de la sal

A unos cuantos pasos del jardín principal, en el corazón de Cuyutlán, se encuentra otro de los atractivos turísticos: el Museo de la Sal.

Y es que la sal de Cuyutlán es un recurso famoso en todo nuestro país y, además de ser una empresa que exporta a nivel nacional e internacional, los visitantes y la gente de los alrededores de Colima vienen a buscarla a menudo.

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En una bodega salinera del siglo XIX, un local rústico de paredes de madera, techo de palma y piso de tierra se ha instalado un pintoresco museo que revela la importancia de la extracción de sal en Cuyutlán, producción de alta calidad reconocida en todo México y que ha sido la principal actividad económica de la localidad.

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El visitante puede hacer un recorrido, de aproximadamente media hora, para dejarse encantar por una gran maqueta que muestra el proceso de producción de sal, un fósil que pertenece a una ballena, utensilios domésticos y cerámicas, además de una semblanza que muestra la cultura de los trabajadores de la sal, su ámbito y sus condiciones de vida.

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Centro Ecológico El Tortugario

Ubicado en el poblado de Cuyutlán, en el municipio de Armería, a unos 3 kilómetro al sur del pueblo, siguiendo la línea costera se encuentra el Centro Ecológico El Tortugario.

Este centro está en funcionamiento desde 1982 con el objetivo de investigar, conservar y proteger a los animales de esta zona, que se encuentran en peligro de extinción.

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Así, al visitar este lugar podemos observar tres zonas principales dedicadas a los animales en cautiverio: tortugas marinas, cocodrilos e iguanas, además de un área de incubación de huevos de tortugas y un chapoteadero.

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Existen tres tipos de tortugas que arriban en la costa colimense: la tortuga golfina que es la de mayor abundancia; la negra y la tortuga laud. Estas últimas arriban en menor cantidad.Imagen

Además dentro de las instalaciones se cuenta con un muelle conocido como El muelle de la Esperanza desde donde se puede observar parte del estero Palo Verde y su gran variedad de flora y fauna en su hábitat natural.

El recorrido de emoción y belleza al natural por el estero se puede realizar únicamente en lancha bordeando una gran franja de manglar. En un momento determinado los mangles cierran sus raíces como si fueran grandes brazos formando arcos que le dan un toque especial e incluso romántico al recorrido.

Los pelícanos, las garzas, los flamingos, las serpientes y los cocodrilos son solo algunos de los animales que contemplarás a lo largo del trayecto.

Si visitas El Tortugario durante el mes de marzo hasta el mes de diciembre puedes participar en una de las liberaciones de tortugas que coordina este centro.

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Una experiencia única que permite devolver al mar un poco de la gran cantidad de vida que alberga.

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Si en está temporada buscas relajarte o simplemente sentarte en la arena tibia ante la tranquilidad e inmensidad del mar, el lugar que reúne estas características e invita a disfrutar de sus paisajes naturales se llama Cuyutlán.

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